Táo là loại trái cây tôi khuyên mọi người nên ăn quanh năm, vì táo không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người.
Theo nghiên cứu, táo không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có nhiều tác dụng. Ví dụ, ăn táo không chỉ có thể thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón mà còn làm cho da sáng bóng hơn và giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Vì vậy tôi khuyên mọi người ở mọi lứa tuổi nên ăn một quả táo mỗi ngày.
Mặc dù táo là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao nhưng dù món ăn đó có ngon đến đâu cũng phải dựa trên cơ sở hợp lý và lành mạnh thì mới có thể mang lại nhiều món ăn ngon miệng hơn cho cơ thể, bạn cần chú ý đến điều này. Bạn có thể ăn táo hầu hết thời gian, nhưng không được ăn chúng trong hai khoảng thời gian này. Thật không may, nhiều người không chú ý. Tôi hy vọng mọi người có thể đọc nó một cách cẩn thận. Tôi hứa bạn có thể nâng cao kiến thức của mình.
Loại 1: Không ăn táo trong vòng nửa giờ sau bữa tối
Tục ngữ có câu: “Sáng táo vàng, trưa táo bạc, tối táo độc”. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại, câu nói này thực ra là thiếu sót. Dù bạn ăn vào buổi sáng, bữa trưa hay buổi tối thì giá trị dinh dưỡng của táo không hề thay đổi. Khả năng hấp thụ bất kể là buổi sáng, buổi trưa hay buổi tối, miễn là bạn không ăn táo trong vòng nửa giờ sau khi ăn tối, vì sau khi ăn, dạ dày của con người đang ở trạng thái bão hòa và nếu bạn tiếp tục ăn táo, nó sẽ sẽ làm tăng tình trạng đầy hơi và có nguy cơ táo bón, vì vậy bạn không nên ăn táo nửa giờ sau bữa tối.
Ngày nay, nhiều người vẫn nói: “Không được ăn táo khi bụng đói vào buổi sáng, điều đó không tốt cho cơ thể”. Thực tế, đây là cách hiểu sai lầm, ngoại trừ những người mắc bệnh về đường tiêu hóa thì không được ăn táo vào buổi sáng bụng đói. Những người khác có thể ăn táo khi bụng đói vào buổi sáng. Vì ăn táo khi bụng đói cũng có thể làm giảm huyết áp và lipid máu nên bạn có thể an toàn ăn táo khi bụng đói vào buổi sáng.
Thứ hai: Không ăn táo sau khi ăn hải sản
Nhiều người đặc biệt thích ăn trái cây khi ăn hải sản. Ví dụ, táo là một trong những loại trái cây họ yêu thích. Trên thực tế, không nên ăn táo ngay sau khi ăn hải sản, vì táo có chứa một lượng lớn axit tannic, sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng. Protein hải sản cao và dễ bị tiêu chảy, nôn mửa, buồn nôn và các triệu chứng khác. Sau khi ăn hải sản, bạn nên đợi 4 giờ trước khi ăn táo. Quả hồng, quả lựu, chanh, nho và các loại trái cây khác rất giàu axit tannic. Bạn không nên uống nước này sau khi ăn hải sản.
Có cần gọt vỏ táo để ăn không?: Hiện nay, nhiều người có thắc mắc khi ăn táo có cần gọt vỏ để ăn không? Táo tự trồng có thể ăn cả vỏ sau khi rửa sạch với nước muối không. Nếu mua táo chất lượng cao bán ở siêu thị, bạn nên gọt vỏ trước khi ăn, vì trên thị trường hiện nay, nhiều cơ sở kinh doanh sẽ đánh bóng táo để trông đẹp hơn nếu bạn ăn thực phẩm có chứa sáp lâu ngày sẽ có hại cho cơ thể.
Mọi người nên cẩn thận không ăn táo “trong vòng nửa giờ sau bữa tối hoặc sau khi ăn hải sản”. Hãy ghi nhớ hai điểm này và thoải mái ăn táo vào những thời điểm khác!
Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)