Cá nhân tôi không sử dụng nồi chiên không dầu vì chúng có nhiều điểm trừ hơn điểm cộng!
Điểm tiện lợi nhất của nồi chiên không dầu đó là giúp giảm lượng dầu mỡ của thực phẩm và tiết kiệm thời gian cũng như công sức nấu nướng. Dù được nhiều người ưa chuộng nhưng sau khi mua về sử dụng, tôi đã quyết định bỏ xó món này vì nhận thấy chúng tồn tại nhiều bất cập khó khắc phục.
1. Khó nấu ngon
Nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng thông qua điện trở, giúp làm nóng và làm chín đều thức ăn. Tôi công nhận tính tiện ích của món đồ này khi tiết kiệm đáng kể thời gian vào bếp. Nhưng thành thật mà nói, tôi vẫn thấy nấu nướng truyền thống ngon và hấp dẫn hơn nhiều so với nấu nướng bằng nồi chiên không dầu. Vì dễ dàng lật đảo thức ăn và nêm gia vị theo thứ tự lần lượt, chứ không phải ướp tất cả gia vị cùng 1 một lúc như khi sử dụng nồi chiên.
Ngoài ra, tôi cũng biết được nhiều trường hợp, một số người nội trợ thao tác và sử dụng thiết bị sai cách nên thành quả là món ăn kém hấp dẫn và tệ hơn là bị mất đi phần nào hương vị. Chẳng hạn như điều chỉnh sai nhiệt độ, cài đặt thời gian nấu quá lâu, không kịp lật trở thức ăn… đều có thể là nguyên nhiên khiến thực phẩm bị khô cứng hoặc cháy xém, vừa kém thẩm mỹ vừa giảm độ ngon.
2. Khó làm sạch
Nhiều người cho rằng khi dùng nồi chiên không dầu sẽ lót 1 lớp giấy bạc, nấu xong vứt giấy bạc đi nên việc vệ sinh thiết bị không có gì khó khăn. Nhưng tôi không thấy vậy.
Trên thực tế, dù được lót giấy bạc thì trong quá trình chế biến thực phẩm, mùi thức ăn và dầu mỡ vẫn có bị bám dính và tích tụ trong nồi. Nếu lau chùi một cách qua loa sẽ không thể loại bỏ triệt để những mảng bám và cặn bẩn, về lâu dài có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Làm sạch nồi chiên không dầu đúng là không quá khó, nhưng cũng khá “cồng kềnh” vì thiết bị bao gồm nhiều bộ phận đi kèm như khay, rổ chiên, thân nồi… Và với những nồi chiên bị bám dính nhiều dầu mỡ, chắc chắn việc vệ sinh sẽ tốn nhiều công sức hơn so với cọ rửa những loại xoong nồi thông thường.
3. Chiếm diện tích
Nồi chiên không dầu cần được cắm điện thì mới có thể sử dụng, vậy nên vị trí thích hợp để đặt thiết bị là những nơi sạch sẽ và gần ổ điện. Tuy nhiên đa số ổ cắm nhà bếp của gia đình tôi đều đã ưu tiên cho các thiết bị quan trọng như bếp, tủ lạnh, lò vi sóng… Do đó, khi mua nồi chiên không dầu, tôi thực sự đã không thể tìm được vị trí thích hợp để đặt và lưu trữ chúng.
Tôi nghĩ nhiều gia đình cũng sẽ vướng mắc điều này giống tôi. Đấy là chưa kể một số người còn mua nhầm nồi chiên có dung tích “khủng” từ 15 – 20 lít, những thiết kế này thường sở hữu kiểu dáng to nên lại càng chiếm nhiều diện tích không gian, tạo cảm giác chật chội cho khu vực bếp nấu.
4. Tiếng ồn
Một trong những điểm bất cập khiến tôi quyết định “bỏ xó” nồi chiên không dầu đó là vì thiết bị này phát ra những tiếng ồn và âm thanh chói tai. Theo như tôi tìm hiểu thì trong quá trình sử dụng, nồi chiên có thể kêu “tạch tạch” hoặc “rè rè”, nguyên nhân chủ yếu là do sự giãn nở của các bộ phận kim loại hoặc xuất phát từ bộ phận quạt tản nhiệt. Điều này thực sự tạo cảm giác khó chịu mỗi khi nấu nướng. Tôi nghĩ rằng ở những không gian bếp nhỏ hẹp và yên tĩnh thì sẽ càng nghe rõ tiếng ồn được phát ra từ nồi chiên không dầu.
Còn bạn, bạn về phe “mê nồi chiên không dầu” hay phe “không có cũng chẳng sao”?
Nguồn: Toutiao
News
Tin buồn: ‘Tuyệt sắc giai nhân’ đình đám một thời vừa ra đi mãi mãi
Lý Lệ Lệ từng là nghệ sĩ tham gia các bộ phim nổi tiếng của TVB như “Thiên Long Bát Bộ”, “Tiếu ngạo giang hồ”. Ngày 28/10, HK01 đưa tin quản lý nghệ sĩ cấp cao Uông Mạn Linh thông báo tin…
Tin vui: Một Trường đại học vừa công bố thưởng Tết, mỗi người 25 triệu đồng
Dân trí) – Trường đại học này áp dụng mức thưởng Tết Nguyên đán 2025 từ hiệu trưởng đến lao công đồng đều như nhau, không phân biệt vị trí, chức danh. Đại diện Trường Đại học Công Thương TPHCM…
Giá vàng hôm nay 29-10 khiến người mua khóc th:.é:.t
Giá vàng hôm nay 29.10: Vàng nhẫn bật tăng, áp sát đỉnh mới Giá vàng hôm nay 29.10 ghi nhận phiên hồi phục ở cả thị trường trong nước và thế giới. Giá vàng nhẫn trơn đang áp sát đỉnh kỷ…
Muốn tr:.ánh x:.u:.i r:.ủ:.i, cuộc sống bấp bênh thì trước hết phải bỏ những thứ này ra khỏi bếp đã
Phong thủy trong bếp không chỉ ảnh hưởng đến tài lộc mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe và sự hòa thuận của gia đình. Trong quan niệm phong thủy, nhà bếp không chỉ là nơi chế biến…
Trần Hạo Dân bị nhiều bạn diễn nữ t:.ố quayroi, k măjc gì gõ cửa phòng họ lúc nửa đ:.êm, sau phải dẫn vợ đang m:.ang th:.ai 9 tháng đi xin lỗi
Đã từng là một nam diễn viên đình đám nhưng giờ ngôi sao này không chỉ hết thời mà còn vướng nhiều điều tiếng. So với nhiều ngôi sao bằng tuổi thì Trần Hạo Dân bước chân vào làng giải trí…
Hà Nội: Thang máy chung cư trượt tự do, gần chục tre/em k:.ê:.u c:.ứ:.u, quá kinhhoang
Thang máy di chuyển lên các tầng bất ngờ dừng lại và trôi tự do xuống, sau đó bảo vệ hỗ trợ đưa cư dân ra ngoài. Phản ánh với chúng tôi, chị L.H. (tòa chung cư HH03C TDP4 Khu…
End of content
No more pages to load