Gừng là loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp, đặc biệt là trong các món thịt khác nhau. Thêm một ít gừng không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn làm tăng mùi thơm của nguyên liệu tốt hơn.
Ngoài những công dụng tuyệt vời trong nhà bếp, gừng còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống. Nếu biết được những công dụng tuyệt vời này, chúng ta có thể giải quyết được những rắc rối của nhiều người. 4 công dụng tuyệt vời của gừng mà mình chia sẻ hôm nay đều được mình giải quyết bằng cách sử dụng gừng trong cuộc sống. Đọc xong đừng quên mách cho gia đình nhé!
Chức năng đầu tiên: hỗ trợ giấc ngủ
Nhiều bác sĩ và chuyên gia cho biết, băm hoặc thái lát nhỏ gừng, gói lại và đặt dưới gối có thể giúp bạn dễ ngủ. Điều này là do bản thân gừng có mùi hăng có thể ức chế vỏ não, từ đó làm dịu thần kinh và thúc đẩy giấc ngủ.
Nếu ở nhà không có túi gạc, bạn có thể lấy một trong những chiếc khẩu trang còn lại ở nhà ra, sau đó cắt một bên của khẩu trang thành túi gạc, sau đó cho gừng cắt nhỏ vào trong mặt nạ rồi sử dụng. Dây của khẩu trang buộc chặt vào miệng để gừng không rỉ ra ngoài. Cuối cùng, đặt gừng dưới gối và ngủ yên.
Đặt một miếng gừng dưới gối có thể giúp bạn dễ ngủ hơn. Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ, bạn có thể thử.
Chức năng thứ hai: chống say tàu xe
Tôi có vài người thân lớn tuổi trong gia đình bị chóng mặt mỗi khi ngồi trên ô tô. Họ đã thử nhiều phương pháp nhưng không có tác dụng. Tình cờ, một người bạn ngửi thấy mùi gừng khi đang ngồi trên xe của tôi và sau đó lấy miếng gừng. Dán nó lên bụng, đúng như dự đoán, anh ấy thực sự không cảm thấy say tàu xe trong suốt một giờ đi xe. Sau này, tôi chia sẻ phương pháp này với những người lớn tuổi trong gia đình tôi, sau khi họ thực hành thì có ba người nói rằng nó rất hiệu quả.
Khi cắt gừng, bạn hãy cố gắng cắt càng dày càng tốt, sau đó chuẩn bị băng hoặc băng dính, đặt gừng vào giữa rốn rồi dùng băng cá nhân để cố định gừng.
Chức năng thứ ba: gội đầu
Thực tế, dùng gừng để gội đầu có rất nhiều lợi ích, ví dụ như nếu tóc bạn dễ gãy, rụng, nhiều dầu và dễ bị ngứa thì bạn có thể cắt gừng thành từng sợi mỏng rồi đắp. Cho gừng vào nước gội đầu và ủ trong một thời gian. Gội đầu bằng gừng thường xuyên có thể giúp chất lượng tóc của bạn ngày càng tốt hơn. Khi dùng nước gừng để gội đầu, nước gừng chỉ nên lưu lại trên tóc tối đa 5-10 phút, nếu quá 10 phút sẽ gây kích ứng da đầu và không tốt cho sức khỏe da đầu.
Chức năng thứ tư: ngâm chân
Ngâm chân trong nước gừng có thể “cải thiện tình trạng tay chân lạnh, giảm các triệu chứng cảm lạnh và giảm đau khớp thấp khớp”. Điều này là do ngâm chân trong gừng có thể thúc đẩy quá trình lưu thông máu trong cơ thể, từ đó kích thích kinh mạch và kích hoạt các kinh mạch. Mùa hè năm ngoái tôi ngâm chân bằng gừng suốt cả mùa hè, vợ tôi ít khi kêu lạnh tay chân vào mùa đông, bạn cũng có thể thử. Khi ngâm chân với gừng, tốt nhất nên dùng nước có nhiệt độ 40 độ C sẽ đạt hiệu quả tốt hơn.
Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)